ÁLCOOL DE MILHO

O álcool de milho  é  o ideal  para a utilização em  fabricação de bebidas, perfumarias e indústrias farmacêuticas.
 

A PLANALCOOL é licenciada no Brasil de KATZEN International Inc., Ohio, USA, possuindo a mais nova e moderna tecnologia para a fabricação do álcool de  milho e álcool de materiais celulósicos, com exclusividade  no Brasil.

A  fabricação do álcool  de milho, passa por diversas  etapas, num processo  bastante  simples,  como veremos a seguir:

• Recepção e estocagem de grãos

• "Mashing", esterilização, liquefação e sacarificação

• Sacarificação e fermentação simultânea (SSF)

• Fermentação

• Destilação

• Produção de álcool anidro carburante

• Álcool qualidade industrial

• Álcool anidro - destilação azeotrópica  ou por peneira molecular

• Separação da vinhaça, evaporação e secagem do subproduto

Vantagens da Tecnologia KATZEN:

• Custo mais baixo

• Menor contaminação bacteriana

• Eliminação da inibição do fermento por glicose

• Processo mais simples

• Baixo consumo de energia

• Operação totalmente automatizada

• Não há influência no sistema devido a subprodutos da fermentação.

• Baixo investimento